Papryka konserwowa to popularny wyrób, który charakteryzuje się intensywnym smakiem i soczystą teksturą. Owoce papryki, zazwyczaj słodkiej lub lekko pikantnej, są starannie przygotowywane i konserwowane w zalewie, która może zawierać ocet, sól, cukier oraz aromatyczne przyprawy jak czosnek, ziele angielskie czy liść laurowy. Proces konserwacji nie tylko przedłuża trwałość papryki, ale również wzbogaca jej smak o dodatkowe nuty, które są wynikiem działania zalewy.
Papryka konserwowa ma szerokie zastosowanie:
- Sałatki: Dodawana do sałatek, znacznie podnosi ich smak i kolor.
- Kanapki i wrapy: Stanowi znakomity dodatek do kanapek, wrapów czy burgerów, wprowadzając soczystość i chrupkość.
- Zupy i gulasze: Może być używana jako składnik zup, gulaszy czy potraw jednogarnkowych, dodając im wyjątkowego smaku.
- Przekąski: Serwowana jako przekąska, często w towarzystwie serów, wędlin lub jako część deski tapas.
- Potrawy mięsne: Doskonała jako dodatek do potraw mięsnych, wzbogacając je o intensywne smaki.
Papryka konserwowa to wszechstronny produkt, który może dodać nie tylko smaku, ale także koloru do wielu dań!
Składniki:
papryka czerwona, zalewa (woda, ocet spirytusowy, cukier, olej rzepakowy, sól), GORCZYCA biała.
Wartość odżywcza w 100g gotowego produktu:
Wartość energetyczna: 255 kJ, 61 kcal. Tłuszcz: 1,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,11 g. Węglowodany: 10 g, w tym cukry: 10 g., Białko: 0,84 g. Sól: 2,1 g.
Produkt pasteryzowany. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce, spożyć w ciągu 72h.